Note de tendance

La Restauration anticipe les réouvertures

Découvez nos notes de tendances sur les évolutions et dynamiques des offres d'emploi.

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Note de tendance du 06/05/2021

L'Hôtellerie-Restauration anticipe la reprise.

Plus de 7 000 offres d’emplois ont été publiées la semaine du 26 avril au 02 mai 2021, dans les métiers de l’Hôtellerie-Restauration. C’est 28% de plus que la semaine précédente. Nous étions à 3 300 offres hebdomadaires en moyenne au premier trimestre.


Les offres repartent à la hausse en avril alors que les mesures de contraintes ne sont pas levées.

 

Fort de l'expérience de 2020 et la reprise post confinement, la profession anticipe la levée des restrictions. La dynamique des offres d'emploi permet d'anticiper cette reprise qui s'annonce très forte mais pas partout avec la même intensité selon les Régions. Certains territoires restent moins optimistes alors que d'autres anticipent les beaux jours et engagent le printemps de la reprise.

Note Restauration avril 21

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